皆さまこんにちは。北野です! 先日H様より美しすぎるショコラBEL AMER《ベル アメール》頂きました♪ このショコラ実は今年のバレンタインに私が京都店スタッフへ『義理チョコ』としてあげたもの(笑) 美味しそうとは思いつつ自分では食べたことがなかったので嬉しいです!! こちらは...
スタッフつぶやき( 2 )
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皆様こんばんは。 先程いつもお世話になっておりますK様より、こーーんな素敵な差し入れをいただきました♪ モロゾフのプリン♡! 誕生してから50年以上にもなるというこだわりのカスタードプリンをはじめ、宮古島マンゴーのプリンやプレミアムカカオのプリン、瀬戸内レモンのプリン等々、沢山の...
こんばんは。 先日、いつもお世話になっておりますY様より差し入れをいただきましたのでご紹介します♪ GRAMERCY NEWYORKさんの、ホールケーキ!! 見た目にも美しく涼しげで、この季節にピッタリ。 きらきらと美しいゼリーの輝きにうっとりしちゃいます♡ ベースは杏仁ゼリーで...
皆さまこんにちは。北野です! 先日沖縄のお土産を持ってきてくださったばかりのF様よりまたまた素敵なお菓子を頂いちゃいました♪ なんか見たことがあるっ♪きっと食べた事はあるけれど味、忘れちゃいました。 こちらは、全粒粉、ライ麦、からす麦、大地の恵みから選び抜いた7種素材のシリアル生...
こんにちは! 先ほど、いつも大変お世話になっておりますN様より京都店スタッフへ差し入れをいただきました! はい♪こちら。 見たことのない人なんているのでしょうか??(笑) 皆様ご存知551蓬莱の豚まんです!!! これ、美味しいですよね~~ 店内で食べられることなんて普通に考えたら...
皆さまこんにちは。北野です。 本日はいつもお世話になっているF様より沖縄のお土産いただきました。カラフルなパッケージが可愛い沖縄と言えばのお土産《ちんすこう》です。 箱を開けてみるとなにやら色々な味があるようです。 『塩』『プレーン』『チーズ』『じぃまみー』… じぃまみーって何っ...
みなさまこんにちは。 今日は、出張で仙台に行っておられたK様から仙台銘菓「萩の月」をお土産で頂きました☆彡 とてもまろやかなカスタードクリームをふんわりとしたカステラで包み込んだ、とても上品な味わい☆ 一つ一つ丁寧に梱包された「萩の月」は、萩の花(ミヤギノハギ)が咲き乱れる宮城野...
皆さまこんにちは。北野です! 本日はいつもお世話になっているK様よりまたまた♪ゴディバのケーキいただきましたฅ(ミ・ﻌ・ミ)ฅ oomiya京都店スタッフ7名。本日出勤6名。ケーキ5つ。 これは壮絶な争いが予想されます(笑) どれも美味しそうで迷っちゃいますね~♪ この後、争い無...
いつもお世話になっておりますH様ご夫婦より、名物の『阿闍梨餅』を差し入れで頂きました。 『阿闍梨餅』は京菓子司満月の第二代当主が大正11年に考案した、地元丹波産の大納言小豆のつぶ餡を満月秘伝の餅生地で包み込んだ半生菓子。 甘さは控えめで、生地のモチモチッとした食感が病みつきになる...
いつもお世話になっておりますY様より、滋賀県のお土産を2つも頂きました☆ 頂いたのは、近江牛『牛ちっぷ』と、彦根にある“いと重”の『埋れ木』。 まずは彦根銘菓『埋れ木』。名前の由来は彦根藩第13代藩主の井伊直弼公が青年時代を過ごした『埋れ木舎(うもれぎのや)』が名前の由来だそうで...